Menú - Kali Orexi a la Brasa

Ensaladas

Joriatiki 10€

Tomate, cebolla, pimientos verdes, pepino, aceitunas, alcaparras, panecillos griegos, queso feta, aceite extra virgen y orégano.
Prasini 10€

Mesclum, naranja, pomelo, filetes de calabaza, queso ahumado griego, pipas de calabaza y salsa de cítricos, mostaza y vinagre de manzana.
Pantxari 12€

Remolacha roja y amarilla horneada, nueces, mouse de queso de cabra, encurtidos de remolacha, tomillo, hierbas frescas y vinagreta.
Spanakopita 12€

Ensalada de espinaca baby, queso feta, eneldo, cebolleta china, cebolla y masa filo crujiente.

Alifes 12€

Txatxiki (salsa de yogurt con ajo y pepino), Tirokafterí (crema de queso feta picante), Patxarosalata (ensaladilla de remolacha, yogurt, ajo, hierbas frescas y nueces) con pan pita frito.
Saganaki 10€

Queso de cabra, queso manuri, queso feta, queso fresco, queso graviera, enrollados en masa filo, miel, sésamo y frutos secos.
Keftedaki tartar 20€

Tartar de solomillo de ternera, gel de hierba buena y ouzo (licor griego de anis), encurtidos de cebolla roja, perlas de yogur y yemas de huevos deshidratadas.
Melitxanosalata 10€

Berenjena ahumada, salsa de hierbas, pimientos rojos y tomates cherry confitadas.
Manitaria 12€

Mezcla de setas, espinaca, calabaza asada hierbas frescas y crema de queso graviera.
Bugiurdí 10€

Queso feta, queso graviera, tomate, pimientos, orégano fresco, ajo y aceite asado al horno de brasa.

Rib eye 22€

Wagyu Rib eye steak de 250gr acompañado de puré de coliflor caramelizado, king oyster, ralladura de castaña, y salsa demi glas.
Lukaniko 17€

Salchichas griegas, con puré de alubias, guiso de aluviones y chips de pan de masa madre.
Chuletón Tomahawk 65€

Chuletón Tomahawk de 1300gr con krizaraki (pasta griega), tomata a la brasa y mousse de queso feta.
T-Bone 38€

T-Bone steak de 600gr con briam (típico pisto al estilo griego, de verduras con salsa de tomate).
Kontosuvli Kotopulo 18e

Pollo al espada con garbanzos horneados a baja temperatura con hinojo, salsa de tomate y yogur.
Kontosuvli Jirino 19€

Cerdo al espada con patata ofti (patata a la brasa) con crema de queso ahumado, picadito de pimientos y ensalada de encurtidos.
Kotsi vegan 16€

“Codillo” de coliflor asado, puré de boniato, salsa de verduras y filetes de almendras.

Portokalopita 9€

Pudin de naranja con mouse de chocolate blanco, cum cuat y gel de naranja.
Giaurti 8€

Yogur griego con fruta del bosque, miel de tomillo y pasteli de sésamo.
Saragli 9€

Cesta de masa filo emborrachada, con crema gianduja, frutos secos y gel de canela con naranja.
Galaktobureko 8€

Crema de sémola, limón, vainilla con hojas de masa filo crujientes y dulce de bergamota.

Michailidis Kleidi 2023 750ml 31€

Malagouzia (seco, aromatico, citrico)
Moschopolis Aiora 2023 750ml 3€ / 24€

Asyrtiko, Xinomavro, Malagouzia (aromatico, citrico)
Vourvoukeli Αvdiros 2023 750ml 3€ / 24€

Chardonnay, Pamidi (seco y fresco)
Μouson Chrisolithos 2023 750ml 3€ / 22€

Chardonnay, Malagouzia (seco, aromático)
Papargyriou Μoschoudi 2023 750ml 3.2€ / 26€

Muscat, Assyrtiko (aromatico, seco)
Retsina Kejribari 500ml 2€ / 10€

Retsina (afrutado, aromatico)

Αivalis Νemea 2022 750ml 3,1€ / 25€

Agiorgitiko (seco, aromático)
Navitas Terre de Zeus 2021 750ml 38€

Xinomavro (seco, organico, vigan)
Terra Petra Rapsani 2020 750ml 37€

Krasato, Xinomavro , Stavroto (seco, tierno)
Vourvoukeli Limnio 2018 750ml 38€

Limnio (seco)
Silva Sera 2018 750ml 37€

Cabernet Sauvignon, Mandilaria (seco)

Viña Real Crianza 2021 750ml 2€ / 16€

Tempranillo 85%, Garnacha Graciano y Mazuelo 15%
ASUA Crianza 2020 750ml 2,1€ / 17€

Tempranillo 100%
CVNE Crianza 2020 750ml 2€ / 16€

Tempranillo 100%
BELA 2022 750ml 2,1€ / 17€

Tinta del Pais 100%
PARAJE MARÍN 2023 750ml 2€ / 16€

Monastrell 100%
HEREDAD X 2021 750ml 2€ / 16€

Garnacha 100%